Если вы ищете идеальное блюдо для завтрака, считайте, что вы его уже нашли. Голландский блин станет вашим любимым блюдом. Он очень быстро готовится и не займет у вас много времени. Такое блюдо можно подать с любыми ягодами, фруктами или даже вареньем. Кусочек такого блина идеально сочетается с утренней ароматной чашечкой кофе или чая.
Ингредиенты
Порции: –+4
- Яйца куриные 4 шт.
- Молоко 160 мл.
- Мука 100 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 25 гр.
- Сахарная пудра 1-2 ст. л.
- Ягоды (свежие) по желанию
На порцию
Калории: 156 ккал
Белки: 5.3 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 22.5 г
Шаги
- Сковороду нагреваем в разогретой до 220 градусов духовке. Тем временем взбиваем яйца миксером до пышной пены.
- Добавляем к яйцам соль, сахар, ванильный сахар, муку и молоко. Взбиваем до однородности.
- На горячую сковороду выкладываем масло, распределяем его и растапливаем.
- Тесто выливаем на горячую сковороду с маслом. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 14-15 минут. Смотрим по готовности, так как мощность духовок может быть разной.
- Готовый блин вынимаем из духовки, посыпаем сахарной пудрой, украшаем свежими ягодами, фруктами или вареньем.
Ну вот голландский блин на сковороде и готов. Ароматы стоят невероятные. Уверены, что вы будете готовить его ещё не раз. Приятного аппетита и волшебного настроения.