Если вы любите сладкое, но стремитесь вести здоровый образ жизни, обязательно попробуйте конфеты из фиников с орехами. Вы не заметите разницы ни по виду, ни по вкусу. Такие конфеты получаются сладкими совсем без добавления сахара. Вы можете обвалять их в любой посыпке, которая также добавит им разный вкус.
Ингредиенты
Порции: –+16
- Финики 300 гр.
- Грецкий орех 100 гр.
- Какао порошок 3 ст. л.
- Шоколад (любой) 20 гр.
- Вода 2 ч. л.
На порцию
Калории: 318 ккал
Белки: 9.1 г
Жиры: 22.4 г
Углеводы: 22.6 г
Шаги
Орехи отправляем в блендер и взбиваем в мелкую крошку.
Финики заливаем горячей водой на 10 минут, чтобы они стали мягче. Удаляем из них косточки и лишнюю кожицу, отправляем в блендер.
Финики взбиваем до однородности. Если масса будет слишком густой, можно добавить 1-2 чайные ложки чистой воды.
Массу из фиников соединяем с орехами и тщательно перемешиваем.
Шоколад натираем на тёрке или измельчаем.
Смачивая руки водой, формируем конфеты из финиково-ореховой массы.
Конфеты обваливаем в какао или шоколаде. Можно также выбрать любую другую посыпку на ваш вкус. Чтобы они лучше схватились, можно отправить их в холодильник минут на 20-30.
Ну вот конфеты из фиников и готовы. Их красота и вкус сразят ваших домашних. Уверены, что вы приготовите их не раз. Приятного аппетита.