Такой гарнир станет хитом в вашем доме. Запеченная цветная капуста по этому рецепту поучается очень нежной и ароматной. Готовиться это блюдо очень просто и из самых доступных ингредиентов. Оно точно получится у каждого. Кроме того, такая капуста отлично подойдет для тех, кто сидит на диете.
Ингредиенты
Порции: –+1
- Цветная капуста 1 кочан
- Соль 1 ч. л.
- Сливочное масло 20 гр.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
На порцию
Калории: 38 ккал
Белки: 2.5 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 4.1 г
Шаги
- Цветную капусту моем и заворачиваем в фольгу.
- Капусту в фольге отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
- Чеснок измельчаем.
- Для заправки смешиваем мягкое сливочное масло с растительным и солью, а также добавляем измельченный чеснок.
- Смазываем уже мягкую капусту заправкой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 10 минут, чтобы капуста стала золотистой.
- Готовую капусту украшаем листьями салата, овощами или зеленью по желанию.
Ну вот цветная капуста в духовке и готова. Ароматы стоят невероятные. Ваши домашние и гости точно останутся в восторге. Приятного аппетита.