Все любят блины, особенно такие. Шоколадные блины по этому рецепту получаются ажурными, нежными и ароматными. Их можно просто подать со сметаной, приготовить к ним фруктовую или творожную начинку, а также использовать их в качестве основы для блинного торта. Готовятся блины очень просто и из самых доступных ингредиентов.
Ингредиенты
Порции: –+15
- Яйца куриные 2 шт.
- Мука 140 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Какао порошок 30 гр.
- Вода 250 мл.
- Молоко 250 мл.
- Сода ½ ч. л.
- Растительное масло 1.5 ч. л.
На порцию
Калории: 292 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 46 г
Шаги
Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли.
К яйцам добавляем молоко, перемешиваем и туда же добавляем муку, какао и соду. Взбиваем до однородности.
Воду кипятим.
Добавляем кипяток в тесто и быстро перемешиваем, чтобы заварить тесто. В конце добавляем растительное масло.
Обжариваем блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Ну вот заварные блины с какао и готовы. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вы оцените это блюдо. Приятного аппетита.