Хрустящая руккола, сладкий инжир, ароматные орешки и медовая заправка — просто невероятная комбинация. Этот рецепт салата для тех, кто ценит изысканность и простоту. Обязательно попробуйте и оцените его невероятный вкус.
Ингредиенты
Порции: –+4
- Руккола 200 гр.
- Инжир 4 шт.
- Пармезан 30 гр.
- Подсушенные орехи (измельченные) 2 ст. л.
- Мёд жидкий 2 ст. л.
- Бальзамический уксус 2 ст. л.
На порцию
Калории: 111 ккал
Белки: 4.3 г
Жиры: 5.4 г
Углеводы: 11 г
Шаги
Инжир разрезаем на четвертинки.
Пармезан натереть или нарезать ломтиками.
В миске раскладываем рукколу, инжир, пармезан, сверху посыпаем орешками.
Перед подачей взбрызгиваем салат мёдом и бальзамическим уксусом.
Ну вот изысканный салат с рукколой и инжиром готов. Хрустящий салат со сладким инжиром и медово-бальзамической заправкой обязательно понравится вашим гостям и домашним. Приятного аппетита.