Салат с черемшой — это оригинальное сочетание свежих овощей и зелени с ярким ароматом и неповторимым вкусом этого уникального растения. Черемша — это одно из первых зеленых растений, которые появляются на природе весной, и благодаря своей необычной форме листьев, она прекрасно вписывается в различные салаты.
Ингредиенты
Порции: –+4
- Черемша 100 гр.
- Яйца вареные 4 шт.
- Огурец 1 шт.
- Вареный картофель 2 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Петрушка 5 г.
- Укроп 5 г.
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
На порцию
Калории: 71 ккал
Белки: 4.2 г
Жиры: 2.5 г
Углеводы: 7.8 г
Шаги
Нарезаем вареный картофель кубиками.
Измельчаем или нарезаем кубиками куриные вареные яйца.
Хорошо промываем черемшу и мелко нарезаем.
Нарезаем свежий огурец кубиком.
Делаем заправку для салата: Добавляем сметану, горчицу и щепотку молотого перца. Все хорошо перемешиваем.
Все ингредиенты добавляем в большую миску или салатницу, солим по вкусу. По желанию можно добавить немного петрушки и укропа.
Добавляем заправку к салату и все хорошо перемешиваем.
Салат с черемшой «Весенний» готов.
Вот и готов наш вкусный и ароматный салат с черемшой! Насладитесь его свежестью и неповторимым вкусом в кругу близких и друзей. Приятного аппетита!