Такое блюдо понравится всем любителям мясных салатов. Готовиться он очень просто и из самых доступных ингредиентов. Салат с фасолью и мясом получается очень сытным, но в то же время свежим и насыщенным. Его можно подать как на праздничный стол, так и добавить в каждодневное меню.
Ингредиенты
Порции: –+4
- Мясо (свинина) 300 гр.
- Фасоль (консервированная) 1 банка
- Болгарский перец 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Петрушка 5 веточек
- Растительное масло 2 ст. л.
- Яблочный уксус 1 ч. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
На порцию
Калории: 108 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 5.8 г
Шаги
Мясо отвариваем до готовности и нарезаем соломкой.
Красный лук нарезаем полукольцами.
Перец нарезаем полосочками.
Петрушку и чеснок измельчаем.
С фасоли сливаем жидкость и выкладываем в салатник. Туда же добавляем мясо, перец, петрушку, чеснок и лук. Солим, перчим, добавляем растительное масло и уксус.
Ну вот салат со свининой и готов. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вам понравится это блюдо. Приятного аппетита.