Любители салатов знают, что вкуснее домашней заправки к салату просто нет. Соус по этому рецепту получается очень пикантным и ароматным. Кисло-сладкая заправка для салата точно станет вашим фаворитом. Она подойдет как к овощному салату, так и салату с запечённым или отварным мясом. Готовится такая заправка очень легко и быстро.
Ингредиенты
Порции: –+1
- Растительное масло 220 мл.
- Горчица 1 ч. л.
- Мёд жидкий 1 ч. л.
- Коричневый сахар 2 ч. л.
- Бальзамический уксус 2 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Винный уксус 2 ст. л.
- Соль 1 щепотка
На порцию
Калории: 165 ккал
Белки: 0.3 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 39.6 г
Шаги
Чеснок измельчаем.
В растительное масло добавляем мёд, коричневый сахар, бальзамический и винный уксус, чеснок, соль и горчицу.
Взбиваем заготовку для заправки венчиком до однородности.
Готовая заправка должна быть однородной. Можно сразу же добавлять её в салат.
Ну вот домашняя заправка для салата и готова. Она получилась очень ароматной и пикантной, идеальной для салата с зеленью. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита.