Если вы ищете соус, который сделает любое блюдо вкуснее, вы попали по адресу. Соус тартар отлично дополняет не только рыбные и мясные блюда, но также овощи и морепродукты. После того, как вы приготовите соус дома, вы больше не захотите покупать его в магазине.
Ингредиенты
Порции: –+4
- Сметана 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Маринованные корнишоны 6 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 2 веточки
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
На порцию
Калории: 115 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 3.7 г
Шаги
Укроп и чеснок измельчаем.
Маринованные корнишоны мелко нарезаем.
В миске смешиваем сметану и майонез.
К сметане и майонезу добавляем чеснок, зелень и корнишоны. Солим и перчим по вкусу.
Ну вот домашний соус тартар и готов. Такой соус украсит своим вкусом любое блюдо. Вкуснее не бывает. Приятного аппетита.