Впереди выходные и вы точно захотите встретиться с друзьями, чтобы провести их весело. Но если готовить лень, а все равно хочется впечатлить гостей, вам на помощь придут самые быстрые закуски. Минимум готовки и максимум удовольствия.
Соленый микс
Совместите на одной большой тарелке любимые многими продукты, и ваши гости будут очень довольны. Прекрасно сочетаются маринованные корнишоны, оливки или маслины. По желанию можете добавить маринованные грибы или тонко нарезанный сыр. Поверьте, такой микс подойдет к любому напитку.
Сырные палочки
Для приготовления этого блюда нужно минимум времени на кухне и ингредиентов, а результат превосходит сам себя. Сырные палочки всегда расходятся первыми. А для их приготовления понадобится лишь готовое слоеное тесто, твёрдый сыр, специи, белок и немного времени в духовке. Самое главное, что сырные палочки подойдут как закуска и взрослым, и детям.
Помидоры с моцареллой
Минимум готовки, а максимум изысканности. Помидоры с моцареллой выглядят как ресторанное блюдо, их вкус вас также не подведет. Нежный сыр отлично сочетается с ароматными помидорами, а легкая нотка базилика и оливкового масла отлично дополняют эту закуску.
Закуска из копченой рыбы и крекерами
Этот рецепт точно сразит ваших гостей своим вкусом. Вместо обычного хлеба, используйте крекеры или соленые вафли. Для соуса смешайте жирную сметану, мелко нарезанный укроп, специи и немного лимонного сока. Используйте любую копченую рыбу, но я предпочитаю лосось. По желанию можете украсить блюдо листьями салата.
«Свинки в покрывальце»
«Свинки в покрывальце» − одна из любимых и быстрых закусок, которая нравится всем. Маленькие сосиски заверните в кусочки готового слоеного теста и запеките в духовке до золотистой корочки примерно 15-20 минут.
Шпажки с дыней и прошутто
Итальянская классика в самом простом исполнении. Эта закуска точно ресторанного качества. Для её приготовления просто совместите на шпажке кусочки дыни и полосочки прошутто. По желанию можно добавить моцареллу.
А какую из этих закусок вы бы попробовали?