Лосось у соєвому маринаді – це страва, яку оцінять усі. Цей рецепт дає змогу приготувати соковитого й ароматного лосося всього за кілька хвилин. Соєвий соус надає рибі унікального смаку, а процес маринування робить її неймовірно ніжною. Спробуйте цей простий і швидкий рецепт, щоб потішити себе та своїх близьких.
Інгредієнти
Порції: –+6
- Лосось 700 гр.
- Рослинна олія 2 ст. л.
- Соєвий соус 40 мл.
- Часник 2 зубчика
- Лимонний сік 2 ст. л.
- Сіль за смаком
- Мед рідкий 1 ст. л.
- Перець мелений за смаком
На порцію
Калорії: 143 ккал
Білки: 19 г
Жири: 6.2 г
Вуглеводи: 2.1 г
Кроки
Подрібніть часник.
У мисці змішайте рослинну олію, соєвий соус, мед, подрібнений часник і лимонний сік.
Викладіть філе лосося на деко, вкрите фольгою. Посоліть і поперчіть за смаком, потім полийте підготовленим соусом.
Загорніть фольгу, як конверт, і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15 хвилин. Потім відкрийте фольгу і запікайте ще 5 хвилин до золотистої скоринки.
Ваш запечений лосось у соєвому маринаді готовий! Аромат і смак цієї страви не залишать нікого байдужим. Подавайте її з овочами або рисом для повноцінного обіду чи вечері. Смачного!