Салат з черемшею – це оригінальне поєднання свіжих овочів і зелені з яскравим ароматом і неповторним смаком цієї унікальної рослини. Черемша – це одна з перших зелених рослин, які з’являються на природі навесні, і завдяки своїй незвичній формі листя, вона чудово вписується в різні салати.
Інгредієнти
Порції: –+4
- Черемша 100 гр.
- Яйця варені 4 шт.
- Огірок 1 шт.
- Варена картопля 2 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Гірчиця 1 ч. л.
- Петрушка 5 г.
- Кріп 5 г.
- Сіль за смаком
- Перець мелений за смаком
На порцію
Калорії: 71 ккал
Білки: 4.2 г
Жири: 2.5 г
Вуглеводи: 7.8 г
Кроки
Нарізаємо варену картоплю кубиками.
Подрібнюємо або нарізаємо кубиками курячі варені яйця.
Добре промиваємо черемшу і дрібно нарізаємо.
Нарізаємо свіжий огірок кубиком.
Робимо заправку для салату: Додаємо сметану, гірчицю та дрібку меленого перцю. Усе добре перемішуємо.
Усі інгредієнти додаємо у велику миску або салатницю, солимо за смаком. За бажанням можна додати трохи петрушки та кропу.
Додаємо заправку до салату і все добре перемішуємо.
Салат із черемшею “Весняний” готовий.
Ось і готовий наш смачний та ароматний салат із черемшею! Насолодіться його свіжістю та неповторним смаком у колі близьких і друзів. Смачного!