Рецепт салату “Мімоза” обов’язково має бути в арсеналі господині. Він має ніжний і насичений смак, який сподобається вам і вашим гостям. Цей рецепт салату обов’язково стане одним із ваших улюблених.
Інгредієнти
Порції: –+6
- Яйця варені 8 шт.
- Твердий сир 100 гр.
- Вершкове масло 50 гр.
- Морква варена 6 шт.
- Риба консервована (в олії) 300 гр.
- Цибуля 1 шт.
- Майонез 1 уп.
На порцію
Калорії: 272 ккал
Білки: 7.4 г
Жири: 24.8 г
Вуглеводи: 4.9 г
Кроки
Натираємо на крупній тертці білок яєць і викладаємо рівним шаром на тарілку.
Білок яєць трохи солимо, і робимо на ньому сітку з майонезу.
Зливаємо олію з консервованої риби, розминаємо виделкою і викладаємо другим шаром рівномірно на тарілку.
Цибулю дрібно нарізаємо і рівномірно викладаємо поверх риби.
Наступним шаром натираємо вершкове масло. Щоб легше натиралося, попередньо можна покласти масло в морозилку.
Поверх вершкового масла, робимо сітку з майонезу.
Наступним шаром натираємо сир.
Наступним шаром натираємо моркву.
Зверху моркви робимо останню сітку з майонезу.
Натираємо жовтки яєць і повністю покриваємо весь салат.
Салат готовий. За бажанням можна прикрасити перепелиними яйцями та зеленню.
Ну ось, салат із консервованою рибою Мімоза і готовий! Упевнені, що ваші гості будуть у захваті. Швидше кличте всіх до столу. Смачного!