Сладкий рецепт макового кекса просто идеален для праздничного стола. Тесто получается очень мягким и сочным, а аромат ванили просто невероятный.
Ингредиенты
Порции: –+8
- Мука 2 ст.
- Сахар 1 ст.
- Растительное масло 1.5 ст.
- Яйца куриные 4 шт.
- Экстракт ванили 1 ч. л.
- Соль ½ ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Молоко сгущенное 200 гр.
- Маковая начинка 200 гр.
На порцию
Калории: 303 ккал
Белки: 6.6 г
Жиры: 11.5 г
Углеводы: 43.5 г
Шаги
Взбиваем яйца с сахаром.
Добавьте муку, масло и сгущенку, продолжаем взбивать и добавляем экстракт ванили, соль и соду.
В конце добавляем маковую начинку (без сахара) и перемешиваем.
Нагреваем духовку до 175 градусов. Форму смазываем маслом и по желанию присыпаем мукой.
Тесто выливаем в форму для кекса.
Выпекаем около 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Ну, вот маковый кекс и готов. Его аромат наполняет дом. Скорее зовите всех за стол. Приятного аппетита.