Это кокосовое печенье точно оценят все. Нежное, ароматное и хрустящее, оно отлично сочетается с чашечкой ароматного чая. Готовится такое печенье очень быстро и не займет много вашего времени на кухне. Уверены, что такую выпечку оценят и взрослые, и дети.
Ингредиенты
Порции: –+16
- Яйца куриные 2 шт.
- Кокосовая стружка 150 гр.
- Сахар 100 гр.
На порцию
Калории: 480 ккал
Белки: 11.7 г
Жиры: 42 г
Углеводы: 13 г
Шаги
Белки отделяем от желтков.
Белки взбиваем с сахаром до пышной и устойчивой пены.
К взбитым белкам добавляем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем.
Противень застилаем пергаментом. На пергамент выкладываем печенье столовой ложкой. 1 ложка — 1 печенье.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
Ну вот печенье с белками и кокосовой стружкой и готово. Ароматы стоят невероятные. Скорее наливайте чай и пробуйте. Приятного аппетита.