Такого вкусного шоколадного кекса вы ещё не пробовали. Этот рецепт всегда получается беспроигрышным и приводит в восторг всех, кто его пробует. Ингредиенты очень простые и найдутся в любом доме. А этот мягкий и ароматный кекс станет вашим любимым.
Ингредиенты
Порции: –+8
- Сливочное масло 200 гр.
- Сахар 1.5 ст.
- Молоко ½ ст.
- Яйца куриные 4 шт.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Мука 2 ст.
- Какао порошок 50 гр.
На порцию
Калории: 355 ккал
Белки: 6.3 г
Жиры: 20.1 г
Углеводы: 39.7 г
Шаги
Нагреваем вместе сахар, молоко и масло на медленном огне, все должно растопиться, а масса стать однородной. Снимаем с огня и даем остыть.
Когда масса полностью остынет, добавляем яйца, ванильный сахар и соду, взбиваем.
Добавляем муку и какао, тщательно перемешиваем.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму.
По желанию можно добавить изюм или курагу. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 35-40.
Когда кекс остынет до комнатной температуры, посыпаем сахарной пудрой.
Ну вот мягкий и ароматный шоколадный кекс и готов. Ароматы разносятся по всему дому. Скорее зовите всех к столу. Приятного аппетита.