Пирог «Улитка» с яблоками

Все любят вкусную выпечку. Пирог с яблоками «Улитка» по этому рецепту точно поразит всех гостей своим вкусом и видом. Он готовится очень быстро из самых доступных ингредиентов. Такой пирог отлично сочетается с чашечкой ароматного чая или кофе.

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 288 ккал
Белки: 4.3 г
Жиры: 13.5 г
Углеводы: 39.7 г
Шаги
45 мин.Печать
  • Для крема смешиваем яйцо с сахаром и крахмалом. Порциями добавляем молоко и перемешиваем. Отправляем на медленный огонь и постоянно перемешиваем, пока масса не загустеет. Не даем кипеть.
  • Яблоки чистим и нарезаем на небольшие кубики.
  • Для теста яйца взбиваем венчиком с сахаром и ванилью. Затем добавляем к ним размягченное масло, молоко и просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем однородное тесто.
  • В форму, смазанную маслом, выкладываем яблоки, сверху заливаем тестом и разравниваем. Крем при помощи кулинарного мешка выдавливаем на тесто в форме спирали.
  • Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.

Ну вот пирог с заварным кремом и готов. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вы оцените это блюдо. Приятного аппетита.

Пирог с заварным кремомПирог с яблоками