Этот рецепт Брауни просто создан для любителей шоколада. Текстура и вкус брауни получаются просто невероятными. Брауни отлично сочетаются со взбитыми сливками или мороженным.
Ингредиенты
Порции: –+8
- Сливочное масло 1 ст.
- Сахар 1.5 ст.
- Экстракт ванили 1 ч. л.
- Яйца куриные 4 шт.
- Мука 1.5 ст.
- Какао порошок ½ ст.
- Соль ½ ч. л.
- Шоколад черный 1 ст.
На порцию
Калории: 460 ккал
Белки: 5.8 г
Жиры: 30.4 г
Углеводы: 42.5 г
Шаги
Растапливаем сливочное масло.
Шоколад нарезаем на мелкие кусочки.
Нагреваем духовку до 175 градусов. Смазываем любую форму для выпечки сливочным маслом.
Смешиваем вместе растопленное масло, сахар и ванильный экстракт в миске. По одному добавляем и тщательно вмешиваем яйца.
Просеиваем муку вместе с какао и солью в отдельную миску.
Постепенно добавляем муку с какао в масляную смесь порциями, пока не вмешаем все. Тщательно замешиваем.
Добавляем нарезанный шоколад и снова замешиваем.
Распределяем тесто по противню.
Выпекаем в духовке 35-40 минут, проверяем зубочисткой.
Ну вот вкуснейший шоколадный «Брауни» и готов. Аромат на кухне просто невероятный. Приятного аппетита.