Если вы уже не знаете, что готовить, тогда мы предлагаем вам новое блюдо. А если вы любите картошку, тогда оно вам точно понравится. Рецепт драников из картошки состоит из самых простых и доступных ингредиентов, которые легко превращаются в прекрасное и вкусное блюдо. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Порции: –+10
- Картошка 500 гр.
- Лук репчатый 175 гр.
- Соль по вкусу
- Сметана 1 ст. л.
- Растительное масло для жарки
На порцию
Калории: 79 ккал
Белки: 1.8 г
Жиры: 6.8 г
Углеводы: 14.7 г
Шаги
В большую миску натираем картошку на мелкой тёрке.
Туда же, на мелкой тертке натираем лук.
Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу.
Перекладываем все на большое сыто, что бы стекла лишняя жидкость. Что бы ускорить процесс, можно картошку помешивать лопаткой.
Приступаем к жарке. Хорошо нагреваем масло и выкладываем ложкой драники на сковороду.
Жарим деруны примерно по 5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки. Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, что бы убрать лишнее масло.
Готовые деруны подаем горячие со сметаной.
Ну вот классические драники из картошки и готовы. Ароматы стоят невероятные и наверное уже все домашние сбежались к вам на кухню за вкусняшкой. Подавайте драники со сметаной или другим любимым соусом и приятного аппетита.