Такую курочку точно захотят все! Куриные ножки по-китайски получаются ароматными, сочными и пряными. Готовятся они очень просто и не займут у вас много времени на кухне. А вот результат точно удивит ваших домашних и гостей. Привычная всем курица заиграет совсем по-новому в комбинации с пряным соусом.
Ингредиенты
Порции: –+12
- Куриные голени 1 кг
- Мёд жидкий 100 мл.
- Чеснок 5 зубчиков
- Томатный соус 150 мл.
- Соевый соус 50 мл.
- Сливочное масло 25 гр.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
На порцию
Калории: 212 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 3 г
Шаги
Нагреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем вымытые и высушенные куриные голени. Солим по вкусу.
Курицу обжариваем примерно по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Солим и перчим.
Чеснок измельчаем.
На горячую сковороду добавляем мёд, соевый соус, томатный соус, чеснок и сливочное масло. Перемешиваем, чтобы получился однородный соус.
Переливаем соус в форму для выпечки. Курицу выкладываем в соус и перемешиваем.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут, до готовности курицы.
Ну вот куриные ножки в пряном соусе и готовы. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вы оцените это блюдо по достоинству. Приятного аппетита.