Настоящая роскошь на завтрак. Это даже не каша, а пудинг — очень нежный и ароматный. Рисовая каша на молоке идеальный завтрак для многих. Уверены, что ваши детки будут в восторге от такой кашки. Да что там детки, вам тоже должна понравится рисовая каша по этому рецепту. Готовится она очень просто, а вот результат превосходит все ожидания.
Ингредиенты
Порции: –+3
- Рис 130 гр.
- Вода 600 мл.
- Соль по вкусу
- Сахар 3 ст. л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Молоко 250 мл.
- Сливочное масло по вкусу
На порцию
Калории: 97 ккал
Белки: 2.5 г
Жиры: 3.1 г
Углеводы: 16 г
Шаги
Рис, желательно круглый, тщательно промываем и заливаем холодной водой. Ставим на сильный огонь.
После закипания уменьшаем огонь и готовим на небольшом огне с приоткрытой крышкой примерно 20-25 минут.
По прошествии этого времени в рисе ещё должно было остаться немного воды. Добавляем к нему соль, сахар и ваниль по вкусу. Заливаем молоком и перемешиваем. Если консистенция кажется вам слишком густой, добавьте ещё немного молока.
Закрываем рис с молоком крышкой и готовим ещё 5-10 минут на самом маленьком огне.
Готовую рисовую кашу рассыпаем по тарелкам и добавляем сливочное масло по вкусу.
Ну вот рисовый пудинг и готов. На его ароматы ваши домашние скорее всего уже сбежались на кухню. Скорее рассыпайте по тарелкам и приятного аппетита.