Это блюдо идеально для быстрых перекусов. Куриный паштет может полностью заменить вам покупные намазки. Он не только очень вкусный, но и полезный. Готовиться он быстро и не займет у вас много времени на кухне.
Ингредиенты
Порции: –+8
- Куриное филе 2 шт.
- Грецкий орех 150 гр.
- Бульон куриный 100 мл.
- Майонез 2 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Душистый перец горошком 4 шт.
На порцию
Калории: 195 ккал
Белки: 7.6 г
Жиры: 15.7 г
Углеводы: 5.2 г
Шаги
- Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком.
- Вареную курицу нарезаем на произвольные кусочки.
- Орехи измельчаем в блендере, чтобы получилась однородная ореховая крошка.
- Куриное мясо измельчаем в блендере до однородности. Затем добавляем майонез и измельчаем ещё несколько секунд.
- Измельчаем чеснок.
- Для паштета смешиваем курицу, чеснок, соль, перец и бульон. Разбавляем паштет жидкостью, пока консистенция вас не устроит.
Ну вот паштет из куриного филе и готов. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вы оцените это блюдо. Приятного вам аппетита.