Такое блюдо отлично подойдет после праздников, когда осталось много ингредиентов и нарезок, ведь в начинку можно добавить абсолютно всё. Пицца на сковороде готовится очень быстро, а получается очень вкусной. Тесто для пиццы молниеносного приготовления, что не доставит вам хлопот.
Ингредиенты
Порции: –+4
- Яйца куриные 2 шт.
- Мука 9 ст. л.
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Майонез 4 ст. л.
- Колбаса копченая 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Твердый сыр 40 гр.
- Растительное масло 1 ст. л.
На порцию
Калории: 232 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 13.8 г
Углеводы: 17.6 г
Шаги
Готовим тесто для пиццы. Смешиваем яйца с солью, затем добавляем сметану и майонез, а также муку. Перемешиваем до однородности.
Для начинки нарезаем колбасу. А сыр натираем на тёрке. Также для начинки можно использовать любые продукты, которые у вас есть.
Помидор тонко нарезаем.
Сковородку смазываем растительным маслом. Выливаем сверху тесто и выкладываем начинку. Сначала помидоры и колбасу, а затем посыпаем сыром.
Запекаем пиццу под крышкой на небольшом огне примерно 10 минут. Тесто должно подрумянится, а сыр расплавится.
Ну вот быстрая пицца на сковороде и готова. Нежная и сочная, а её аромат просто сводит с ума. Приятного аппетита.