Какой же праздничный стол без закусок. Правильно, никакой. Эта супер быстрая закуска из грибов станет вашей палочкой-выручалочкой. Готовится она очень быстро и совсем не доставляет хлопот. А вот её вкус, очень нежный и насыщенный.
Ингредиенты
Порции: –+8
- Грибы шампиньоны 1 кг.
- Сливочное масло 50 гр.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Чесночный порошок 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Перец молотый по вкусу
- Петрушка 4 веточки
На порцию
Калории: 87 ккал
Белки: 7.8 г
Жиры: 5.8 г
Углеводы: 1.5 г
Шаги
Растапливаем сливочное масло.
Делаем заправку для грибов. В растопленное сливочное масло добавляем соль, перец и чесночный порошок, перемешиваем.
Грибы тщательно моем, высыпаем в миску и заливаем заправкой, тщательно перемешиваем, чтобы маслом были покрыты все грибы.
Грибы выкладываем на предварительно смазанный растительным маслом противень и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 30 минут.
Зелень петрушки измельчаем.
Готовые грибы посыпаем зеленью и поливаем соком лимона (по желанию).
Ну вот закуска из грибов в духовке и готова. Грибочки получились нежные, ароматные и сочные, так просятся на стол. Приятного аппетита.