Хорошо питаться важно не только для организма в целом, но и для мозговой деятельности. Часто при отсутствии или недостаточном количестве нужных витаминов и минералов в пище начинает страдать именно мозг человека. А это напрямую отражается на памяти. Определенные продукты и содержащиеся в них питательные вещества способны поддерживать мозговую деятельность на нужном уровне и способствуют здоровой умственной активности. Так что же стоит есть, чтобы улучшить память?
Еда и болезнь Альцгеймера
От нашего питания напрямую зависит состояние здоровья. А всё больше исследований доказывают, насколько важна правильная еда для корректной мозговой деятельности. При нехватке витаминов и микроэлементов в первую очередь страдает мозг человека. А результатом этого становятся потеря памяти, старение ума, деменция, болезни Альцгеймера и Паркинсона. Поэтому если вы замечаете, что ваша память начала ухудшатся, задумайтесь о том, что вы едите. Мы подобрали для вас несколько продуктов, которые обязательно должны быть в рационе.
Орех для памяти
Уже давно известно, что миндаль – это самый нужный орех для памяти. Благодаря содержащемуся в нём витамину Е, он предотвращает снижение когнитивных функций. Проводившиеся исследования доказали, что при регулярном употреблении миндаля значительно улучшается память. Кроме того, орех содержит витамин В6, который играет важную роль в восстановлении клеток мозга.
Яйца на завтрак
Многие считают, что яйца совсем неполезны, но это совсем не так. В яичных желтках содержится холин, органическое соединение, которое помогает регулировать функцию памяти и даже снижает риск возникновения болезни Альцгеймера. Этот элемент настолько важен, что его рекомендуют употреблять всем беременным и планирующим беременность женщинам, ведь он напрямую влияет на развитие когнитивных функций у будущего ребенка.
Льняное семя
Содержащиеся в льняном семени жирные кислоты Омега-3, важный элемент для поддержания памяти. Семена льна также богаты магнием и витамином В, которые способствуют корректному функционированию мозга. Исследования обнаружили, что употребление будущими матерями льна напрямую влияет на будущих детей. А именно улучшает пространственную память и предотвращает симптомы депрессии.
Сочный апельсин
Знаете ли вы, что употребление апельсинов влияет на нашу память, а также на познание. Витамин С критически важен для здоровья и деятельности мозга. Он способствует функционированию определенных мозговых клеток, а также предотвращает болезни Паркинсона и Альцгеймера.
Семена тыквы
В тыквенных семенах содержится множество витаминов и минералов. Например, цинк, магний и железо – это важнейшие вещества для здоровья мозга. Именно их дефицит способствует развитию многих болезней, а также влияет на память. К примеру, дефицит железа и цинка приводит к развитию мозговых расстройств, а магния − к болезни Альцгеймера.