Рулети з баклажанів із часниковим соусом

Рулетики з баклажанів із соковитими помідорами та часниковим соусом – легка та смачна закуска. Баклажани обсмажуються до золотистої скоринки та доповнюються ніжним соусом, що робить цю страву чудовим вибором для закуски або легкого обіду.

• 
  Наріжте баклажани на смужки, посоліть.
• 
  Обсмажте баклажани до золотистої скоринки.
• 
  Викладіть на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.
• 
  Змішайте майонез із подрібненим часником.
• 
  Наріжте помідор часточками.
• 
  Намастіть баклажани соусом, покладіть помідор, скрутіть рулетик. Подавайте рулетики теплими, прикрасивши зеленню.

Ваші рулетики з баклажанів із соковитими помідорами та пікантним часниковим соусом готові! Вони ідеально підійдуть для закуски на святковому столі або як легкий обід. Подавайте їх теплими, посипавши зеленню для додаткового аромату та смаку. Ці рулетики чудово поєднуються з різними соусами та свіжими овочами. Насолоджуйтеся цією смачною та корисною стравою разом із сім’єю та друзями!