Лосось в соевом маринаде – это блюдо, которое оценят все. Этот рецепт позволяет приготовить сочного и ароматного лосося всего за несколько минут. Соевый соус придает рыбе уникальный вкус, а процесс маринования делает её невероятно нежной. Попробуйте этот простой и быстрый рецепт, чтобы порадовать себя и своих близких.
Ингредиенты
Порции: –+6
- Лосось 700 гр.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соевый соус 40 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Мёд жидкий 1 ст. л.
- Перец молотый по вкусу
На порцию
Калории: 143 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 6.2 г
Углеводы: 2.1 г
Шаги
Измельчите чеснок.
В миске смешайте растительное масло, соевый соус, мед, измельченный чеснок и лимонный сок.
Выложите филе лосося на противень, покрытый фольгой. Посолите и поперчите по вкусу, затем полейте подготовленным соусом.
Заверните фольгу, как конверт, и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут. Затем откройте фольгу и запекайте еще 5 минут до золотистой корочки.
Ваш запеченный лосось в соевом маринаде готов! Аромат и вкус этого блюда не оставят никого равнодушным. Подавайте его с овощами или рисом для полноценного обеда или ужина. Приятного аппетита!