Такую рыбу оценят все. Лосось в соевом маринаде получается очень ароматным и вкусным. По этому рецепту можно приготовить абсолютно любой вид рыбы и результат вас не разочарует. Готовится это блюдо очень быстро и не займет у вас много времени на кухне.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лосось 700 гр.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соевый соус 40 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Мёд жидкий 1 ст. л.
- Перец молотый по вкусу
На порцию
Калории: 143 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 6.2 г
Углеводы: 2.1 г
Шаги
- Чеснок измельчаем.
- Для соуса смешиваем растительное масло, соевый соус, мёд, чеснок, лимонный сок.
- Рыбу выкладываем на противень с фольгой. Солим, перчим по вкусу и поливаем соусом.
- Фольгу закрываем на подобии конверта и запекаем рыбу в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем ещё 5 минут, чтобы рыба зарумянилась.
Ну вот запеченный лосось и готов. Ароматы стоят невероятные. Уверены, что вам понравится это блюдо. Приятного вам аппетита.