Такой завтрак точно понравится всем. Готовится он очень быстро, а вот его вкус оценят все. Омлет с ветчиной и сыром отлично подойдет для завтрака или позднего ужина. Подать его можно с тостами, салатом или овощной нарезкой.
Ингредиенты
Порции: –+1
- Яйца куриные 2 шт.
- Ветчина 40 гр.
- Твердый сыр 15 гр.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сливочное масло 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
- Лук зеленый для украшения
На порцию
Калории: 185 ккал
Белки: 21.3 г
Жиры: 15.4 г
Углеводы: 2.4 г
Шаги
Яйца взбиваем вилкой с солью и перцем.
На сковороде разогреваем сливочное и растительное масло. Выливаем яйца на сковороду. Даем яйцам готовится 1-2 минуты.
Ветчину нарезаем.
Сыр натираем на тёрке.
Ветчину и сыр выкладываем на одну половину омлета.
Накрываем ветчину с сыром другой половиной омлета. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне ещё 2 минуты, пока яйца не приготовляться, а сыр не растает. По желанию украшаем зеленым луком.
Ну вот омлет с начинкой и готов. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вы оцените его вкус. Приятного вам аппетита.