Такой завтрак точно понравится всем. Готовится он очень быстро, а вот его вкус оценят все. Омлет с ветчиной и сыром отлично подойдет для завтрака или позднего ужина. Подать его можно с тостами, салатом или овощной нарезкой.
Ingredients
Serves: –+
- Яйца куриные 2 шт.
- Ветчина 40 гр.
- Твердый сыр 15 гр.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сливочное масло 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
- Лук зеленый для украшения
Per serving
Calories: 185 kcal
Proteins: 21.3 g
Fats: 15.4 g
Carbohydrates: 2.4 g
Method
- Яйца взбиваем вилкой с солью и перцем.
- На сковороде разогреваем сливочное и растительное масло. Выливаем яйца на сковороду. Даем яйцам готовится 1-2 минуты.
- Ветчину нарезаем.
- Сыр натираем на тёрке.
- Ветчину и сыр выкладываем на одну половину омлета.
- Накрываем ветчину с сыром другой половиной омлета. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне ещё 2 минуты, пока яйца не приготовляться, а сыр не растает. По желанию украшаем зеленым луком.
Ну вот омлет с начинкой и готов. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вы оцените его вкус. Приятного вам аппетита.