Лучшие продукты для зимнего рациона детей

Когда температура воздуха опускается, а дни становятся всё короче, ухудшается настроение и падает уровень энергии не только у взрослых, но и у детей. Именно поэтому так важно сосредоточится на правильном рационе для детей, чтобы поддержать их организм и иммунитет в зимнее время. Изменения настроения, упадок сил, нарушения внимания, сна и аппетита – вот несколько общих признаков, с которыми сталкиваются родители и дети зимой. Поэтому стоит добавить в рацион несколько простых продуктов, которые спасут вас в эту холодную погоду. Читаем.

Зимняя тыква

Что делать с тыквой

Содержащиеся в тыкве витамин А и каротиноиды, повышают иммунитет, улучшают здоровье сердца, а также состояние кожи. Также этот продукт является отличным источником клетчатки, поддерживающей нормальный уровень сахара в крови. Тыкву можно запекать, готовить каши, супы, салаты, пюре и десерты.

Цветная капуста

Цветная капуста

Этот овощ недаром пользуется огромной популярностью у вегетарианцев, ведь благодаря своему высокому фитохимическому потенциалу он предотвращает любые воспаления в организме. Также в цветной капусте содержатся витамины К и С, способствующие здоровью костей и повышению иммунитета. Но и это не все. Овощ богат на фолат, витамин В, который невероятно важен для роста и развития организма, а также для хорошего пищеварения. Цветную капусту можно жарить, запекать, готовить на пару. Этот овощ даже используют для приготовления пюре и драников.

Зимние цитрусовые

Апельсин

Клементины, апельсины, мандарины – все эти цитрусовые просто кладезь витамина С, который поможет укрепить иммунную систему и поможет в борьбе с вирусами. Цитрусы можно есть просто так или добавлять в фруктовые салаты или другие десерты.

Лосось и жирная рыба

Лосось

Аминокислоты, такие как триптофан, тирозин и глютамин с избытком содержатся в лососе и способствуют регуляции настроения и энергии. А омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, не только помогают справиться с депрессией, но и поддерживают работу организма в целом. Лосось и другие жирные сорта рыбы отлично подходят для жарки на гриле или запекания. Чтобы привлечь малоежек, можно сделать рыбку на шпажках с овощами и запечь в духовке.

Сладкий картофель

Сладкий картофель

Этот продукт ещё не достаточно популярен в наших широтах, но его польза для детского организма также доказана. Он является важным источником витаминов А, С и D, а также калия, кальция и железа, поддерживает иммунитет и помогает работать кишечнику. Сладкий картофель можно запекать, варить пюре, делать фри и многое другое.

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.