У многих стран и народов свои рецепты излечения от такого неприятного состояния, как похмелье. Сегодня мы собрали для вас топ три блюда, которые советуют известные шефы с разных ресторанов. Они утверждают, что именно их еда спасет вас от похмелья и подарит хорошее настроение. Если у вас именно такое состояние сейчас, тогда добро пожаловать.
Яйца со шпинатом
Шеф из Лондона, которая раньше жила в Новой Зеландии, Анна Хансен, утверждает, что яйца со шпинатом становились её спасением с утра не один раз. Подают такое блюдо на тосте, который щедро смазывают сливочным маслом, а сверху выкладывают тушеный шпинат и яйцо пашот. Всё это также поливают толстым слоем голландского соуса. Как жирно, подумаете вы. Но шеф утверждает, что правильные жиры помогут вывести накопившиеся токсины в организме.
Целительная овсянка
Как настоящий житель Великобритании, шеф Бен Тиш утверждает, что лучше овсянки на завтрак после похмелья, и не только, нет ничего. Когда он ещё работал в отеле, ему часто приходилось готовить гостям завтраки после пышных гуляний. Именно тогда он и понял, что старая добрая овсяная каша спасает от всего.
Сочный смузи
Адам Симмондз, шеф из Лондона и обладатель звезды Мишлен, утверждает, что от похмелья прекрасно спасает смузи. Этот напиток можно делать на основе, как фруктов, так и овощей. К нему добавляют также орешки, семена чиа или льна. Смузи очень полезны для здоровья, особенно при интоксикации. Они заряжают организм энергией и восстанавливают водный баланс.
А как вы спасаетесь от похмелья?
