Вкусные праздничные напитки со всего мира

Зимние праздники ассоциируются с потрескивающими поленьями в камине или печке, оберточной бумагой, подарками, зажженными свечами и вкусом горячего шоколада. Также они отражают кулинарные традиции, погоду, религию и даже сельское хозяйство тех мест, где они возникли. Каждая страна может похвастаться необычайными деликатесами, которые известны только её жителям. Поэтому мы собрали для вас целый список напитков, без которых невозможно представить зимние праздники в разных странах.

Пуэрто-риканский Кокито

Кокито из Пуэрто-Рико

Если вы когда-нибудь были или планируете побывать на Рождество в Пуэрто-Рико, вы точно уже знакомы или познакомитесь с Кокито, традиционным праздничным напитком. Этот родственник эгг-нога имеет кокосовый вкус и подается обязательно холодным. У большинства пуэрто-риканских семей есть свой рецепт Кокито, но основными его составляющими можно назвать кокосовые сливки, два вида молока (сгущённое и кокосовое), золотой ром (поэтому если вам нет 18, пить этот коктейль не советуем), а также корицу и мускатный орех.

Соррел из Ямайки

Соррел из Ямайки

Этот напиток на основе чая каркаде считается символом Рождества на Ямайке. Соррел подают холодным, а его вкус ни с чем не спутать. Он отличается нотками корицы, имбиря, мяты, а также рома или вина. Стоит также учесть, что сезон цветения гибискуса (растение из которого делают каркаде) приходится в Ямайке именно на Рождество, а значит, самое время готовить соррел.

Корейская суджонгва

Корейская суджонгва

Коричный пунш, или суджонгва, считается обязательным элементом Нового года в Корее. Существует он уже боле тысячи лет и традиционно готовится из свежего имбиря, корицы и хурмы. Корейцы подают этот напиток в конце трапезы, посыпая его кедровыми орешками, цедрой цитрусовых или лепестками лотоса.

Турецкий салеп

Турецкий салеп

Так как в Турции произрастает более 100 видов орхидей, не удивительно, что именно они стали одним из основных ингредиентов этого напитка. Растения собирают, варят и перетирают в муку. Затем её добавляют к молоку, корице, розовой воде и фисташкам, чтобы получить салеп. Купить этот напиток можно прямо на улице, где его продают в любой лавочке.

Кола де Моно из Чили

Кола де Моно

Этот напиток родом из северных районов Чили готовят на молочной основе с добавлением корицы, гвоздики, кофе, ванили и цитрусовых. Традиционно его готовят за день до подачи, а подают обязательно холодным.

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.