Наверное, нет человека, который бы не любил этот десерт. Он, как ни один другой, напоминает о детстве. Шоколадная колбаса по этому рецепту готовиться быстро и не займет у вас много времени на кухне. Этот десерт получается очень нежным и вкусным. Уверены, что ваши домашние его оценят.
Ингредиенты
Порции: –+
- Песочное печенье 500 гр.
- Сливочное масло 200 гр.
- Измельченные орехи 200 гр.
- Какао порошок 3 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Молоко 150 мл.
На порцию
Калории: 430 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 23 г
Углеводы: 47 г
Шаги
Измельчаем печенье в крошку.
Молоко смешиваем с сахаром в сотейнике на небольшом огне до полного растворения сахара. Не кипятим.
К молоку добавляем какао. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
К какао с молоком добавляем масло. Перемешиваем на небольшом огне до полного растворения масла.
Орехи смешиваем с печеньем и массой из какао, масла и молока.
Выкладываем часть готовой массы на пищевую пленку и туго закручиваем, формируя колбасу. Отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Готовую колбасу нарезаем на кусочки. Можно посыпать её сахарной пудрой или украсить по желанию.
Ну вот домашняя шоколадная колбаса и готова. Ароматы стоят просто невероятные. Скорее заваривайте чай или кофе и наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.
