Яблоки в карамели

Этот десерт создаст в вашем доме невероятную атмосферу праздника. Кисловатые яблочки и сладкая карамель — симфония вкуса. Если вы ещё не пробовали такой десерт, не упускайте шанса, вам обязательно понравится.

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 140 ккал
Белки: 1.7 г
Жиры: 4.5 г
Углеводы: 25 г
Шаги
30 мин.Печать
  • яблоки для карамели
    Яблоки тщательно моем, просушиваем, продеваем на шпажки или деревянные палочки.
  • карамель для яблок
    В тяжелом сотейнике смешиваем сахар, соль и воду, ставим на небольшой огонь. Помешивая даем сахару раствориться. Сироп должен получиться приятного карамельного цвета.
  • подогреваем сливки
    Сливки слегка подогреваем, они не должны быть холодными.
  • готовая карамель
    Добавляем в карамель теплые сливки, тщательно перемешиваем, снимаем сироп с огня и добавляем сливочное масло, хорошо перемешиваем.
  • яблоки в карамеле
    Обваливаем в сиропе, выкладываем на фольгу или бумагу и даем остыть. Пока сироп теплый, яблоки также можно обвалять в орехах или любой посыпке.

Ну вот яблоки в карамели и готовы. Красивые, золотистые и сочные, они впечатлят не только детей, но и взрослых. Приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.