Весна — это цветы, праздники, солнечный свет и хорошее настроение. А чтобы ваши весенние праздники точно удались, рекомендуем вам приготовить это блюдо. Салат «Тюльпаны на тарелке» не только необычно выглядит, но и очень-очень вкусный. Его невероятный вид сразу привлечет внимание и домашних, и гостей, а вкус точно сразит наповал. Это весеннее блюдо получится у всех.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 12 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Ветчина 200 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Яйца вареные 6 шт.
- Майонез 3 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 98 ккал
Белки: 5.8 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 3 г
Шаги
- Помидоры лучше некрупные, продолговатой формы. Тщательно их моем и делаем крестообразные надрезы, не прорезая помидор до конца. Чайной ложкой вынимаем серединки.
- Вареные яйца натираем на тёрке.
- Плавленный сырок также натираем на тёрке.
- Ветчину мелко нарезаем.
- Чеснок измельчаем.
- Смешиваем вместе подготовленные яйца, сыр, ветчину, чеснок и майонез. Солим по вкусу.
- Фаршируем каждый помидор начинкой. Если нужно, протираем салфеткой.
- Огурец тонко нарезаем для украшения.
- Занимаемся украшением. На дно плоской большой тарелки выкладываем промытый и высушенный зеленый лук. Произвольно выкладываем наши тюльпаны из помидоров и украшаем ломтиками огурца.
Ну вот салат из фаршированных помидоров «Тюльпаны» и готов. Яркий, красивый и вкусный, он станет украшением любого стола. Приятного аппетита.