Диета для хорошего сна

То, что мы едим и то, как мы при этом спим, всегда взаимосвязано. Зачастую человек не спит по той причине, что у него неправильное питание. В особенности виновниками плохого сна можно назвать перекусы по ночам. Такое положение вещей вполне объяснимо тем, что гормон лептин, являющийся регулятором аппетита, влияет на недостаток сна. Из-за этого есть хочется всё больше, а наполненный желудок мешает нормально уснуть. Как же выйти из этого порочного круга?

Полезное для сна

Сначала нужно определиться с тем, какие продукты препятствуют нормальному засыпанию, а какие, наоборот, помогают уснуть. Так, определённо полезными для сна будут продукты, богатые пищевыми волокнами (например, цельные зёрна коричневого риса). В них содержится незаменимая аминокислота — триптофан. Она вырабатывает серотонин, являющийся отличным успокоительным для нервов, и мелатонин, способствующий крепкому и здоровому сну. Кроме того, после употребления зёрен создаётся такое впечатление, будто ты утолил голод на долгое время.

Заменители десертов

Еда богатая на калий

Эти продукты — находка для любителей ночных перекусов. Обитатели тропиков манго и банан также помогут тем, у кого есть проблемы со сном. Они станут отличным заменителем высококалорийного десерта для сладкоежек. Не нужно совсем исключать ужин, достаточно будет вместо выпечки и хлеба, содержащих огромное количество углеводов, поесть фруктов.

Овощи на ужин

Овощи в тушёном виде, равно как и лёгкий овощной суп, подействуют на человека превосходно и окажут успокоительное воздействие на организм. Они содержат минимальное количество сахара и крахмала (за счёт процесса приготовления), поэтому отлично усваиваются. Потушив или приготовив на пару овощи и приправив их оливковым маслом, их можно подать на стол в качестве отменного ужина. 

Животные жиры и белки

Чем заменить мясо в рационе

Негативно влияют на качество сна продукты, содержащие животные жиры. Так, тирозин, в больших количествах содержащийся в красном мясе, способствует повышению уровня адреналина в крови. В результате реакция в виде повышенного тонуса не позволяет человеку спокойно заснуть.

Продукты, в состав которых входят животные белки, подходят для употребления днём и утром, так как они обладают стимулирующим действием. Сладкие продукты тоже заряжают организм энергией за счёт быстрых углеводов. Но они не менее быстро заканчиваются, поэтому неудивительно, если ночью человек проснётся, почувствовав приступ голода.

Холодное на ночь

Если блюдо употреблено в холодном виде, то некоторое время организм будет согревать пищу до температуры тела. Употреблённое в теплом виде блюдо позволит уснуть без проблем.

Julia Kaprilies/ автор статьи

Любитель кулинарии, жена и любящая мама, имею значительный опыт в приготовлении различных блюд и напитков, а также в ведении онлайн-порталов. Я постоянно исследую различные кухни мира, чтобы найти новые и интересные рецепты. Отвечаю за написание интересных и информативных статей о кулинарии, здоровье и семейной жизни.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.