Интересные факты об индейках

В этот четверг многие будут праздновать День Благодарения, а как вы знаете, символом этого праздника считается индейка. Запеченная румяная птица появилась на столах американцев ещё много веков назад. Но все ли мы о ней знаем? Мы собрали для вас самые интересные факты об индейках и спешим ними поделится.

Интересные факты об индейках
  1. Индейка – это намного больше чем большая курица. На самом деле эти два вида разделяет более чем 45 миллионов лет эволюции.
  2. Дикие индейки подвергались охоте в 1900-х вплоть до их почти полного уничтожения. Во всей Америке их осталось только 30 000! Благодаря специальной программе властей этот вид удалось сохранить, и теперь индеек уже больше 7 миллионов.
  3. Существует 6 подвидов дикой индейки и все они родом из Северной Америки. Самым многочисленным из них считается Meleagris Gallopavo Silvestris или восточная дикая индейка. Насчитывают более 5 миллионов этих птиц.
  4. Ацтеки впервые одомашнили диких индеек, а испанцы затем завезли индюшат в Европу. И лишь потом пилигримы привезли несколько таких домашних птиц в Северную Америку.
  5. Взрослый индюк весит примерно 7-9 килограмм и имеет «бороду» из модифицированных перьев на груди, которая может достигать более 17 сантиметров в длину, а также острые шпоры на ногах. Их они используют для боя. Самки немного легче самцов и весят примерно 5 кг. У них отсутствуют шпоры и борода. И у самок, и у самцов есть сережки и плетень на голове.
  6. Исследования доказывают, что длина сережек у самца напрямую связана с его состоянием здоровья. Кроме того, исследование 1997 года связывает величину сережек с предпочтением самок. Чем они больше, тем больше индеек будет заинтересованы в этом самце.  
  7. Пол индейки можно определить по её помету. Самцы производят спиралевидные фекалии, а у самок они имеют форму крючка.
  8. Индейки могут бегать со скоростью 40 километров час, а летать со скоростью больше 88!
  9. Дикие индейки всеядны и питаются как семенами и ягодами, так и насекомыми, лягушками и даже ящерицами.
  10. Голова индейки может изменять свой цвет в зависимости от настроения.
  11. Часть желудка птицы содержит мелкие камушки, чтобы помочь пищеварению.
  12. Индейки образуют прочные социальные связи со своими товарищами по стае, иногда путешествуя в дикой природе группами из 200 и более голов.
  13. У индеек отличных слух, хотя у них и нет внешнего уха. А благодаря полю зрения около 270 градусов, они различают цвета.

А какие из этих фактов вы не знали?

Julia Kaprilies/ автор статьи

Любитель кулинарии, жена и любящая мама, имею значительный опыт в приготовлении различных блюд и напитков, а также в ведении онлайн-порталов. Я постоянно исследую различные кухни мира, чтобы найти новые и интересные рецепты. Отвечаю за написание интересных и информативных статей о кулинарии, здоровье и семейной жизни.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.