Домашня солона карамель

Домашня солона карамель – це чудовий десерт, який легко приготувати вдома. Карамельний смак із поєднанням солі робить цей десерт незабутнім та ідеально підходить для прикрашання різноманітних кондитерських виробів, морозива або просто для пригощання себе та близьких. У цьому рецепті я розповім, як приготувати домашню солону карамель без особливих зусиль.

Інгредієнти
Порції: +1
На порцію
Калорії: 323 ккал
Білки: 0.6 г
Жири: 14.2 г
Вуглеводи: 48.3 г
Кроки
15 хвДрук
  • Змішуємо в каструлі воду, цукор і лимонний сік. Ставимо на невеликий вогонь.
  • Періодично помішуючи, уварюємо сироп до золотистого кольору.
  • В окремій ємності доводимо вершки до кипіння, але не кип’ятимо.
  • Додаємо вершки порціями до цукрового сиропу, постійно помішуючи до однорідності.
  • Додаємо в суміш вершкове масло і дрібку солі, перемішуємо до однорідності.
  • Готову карамель переливаємо в баночку, накриваємо кришкою і коли суміш охолоне, відправляємо в холодильник на 30 хвилин. Карамель готова!

Ось і готова наша домашня солона карамель! Цей ароматний десерт має неймовірно насичений смак, який точно сподобається любителям солодкого і солоного поєднання в їжі. Я сподіваюся, що ви оціните цей простий і смачний рецепт домашньої солоної карамелі, і порадуєте своїх близьких цим прекрасним десертом. Приємного апетиту!

Julia Kaprilies/ автор статті

Любитель кулінарії, дружина та любляча мама, маю значний досвід у приготуванні різноманітних страв та напоїв, а також у веденні онлайн-порталів. Я постійно досліджую різні кухні світу, щоб знайти нові та цікаві рецепти. Відповідаю за написання цікавих та інформативних статей про кулінарію, здоров'я та сімейне життя.

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Кушать Подано!
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Натискаючи на кнопку "Відправити", я даю згоду на обробку персональних даних і приймаю політику конфіденційності.