Цей рецепт чудова ідея для романтичного сніданку. Яєчня в сосисці у вигляді серця, зробить ранок найкращим і найприємнішим, а також подарує романтичний настрій на цілий день. Готується така яєчня у формі серця дуже просто і з найдоступніших інгредієнтів. Цей ситний і смачний сніданок сподобається і дорослим, і дітям.
- Сосиски 3 шт.
- Яйця курячі 3 шт.
- Сіль за смаком
- Перець мелений за смаком
- Рослинна олія 2 ст. л.
- Сосиски можна взяти більш довгі та бажано в оболонці, яку не потрібно очищати. Якщо таких не знайшлося, очищаємо сосиску від оболонки, прорізаємо ножем майже до краю, а самі краї сосиски вивертаємо назовні, щоб вийшло сердечко і закріплюємо кінці зубочисткою.
- На середньому вогні на сковорідці розігріваємо олію і викладаємо сосиски.
- Даємо сосискам підсмажиться приблизно 1 хвилину. Перевертаємо і в кожне сердечко розбиваємо по яйцю. Якщо білок трохи витік, то пізніше його можна прибрати.
- Яйця солимо та перчимо за смаком. Накриваємо сковорідку кришкою і готуємо страву на повільному вогні до готовності. Перед подачею обов’язково виймаємо зубочистки.
Ну ось яєчня із сосисками у формі серця і готова. Ця яскрава і смачна страва зробить ваш сніданок незабутнім, а також подарує вам романтичний настрій навіть у найсіріший і найпохмуріший день. Смачного! Любіть і будьте коханими.