Страви, які є тільки в Австралії

Австралія, без сумнівів, країна, де дуже багато нового і незвіданого, зокрема і в кулінарії. Ось кілька страв, по-справжньому насолодитися якими ви зможете тільки в Австралії.

Веджимайт

Vegemite паста

Веджимайт, або Vegemite, це просто ну щось дуже незвичайне і незвичне для нас. Насправді, це паста темно-коричневого тіста, зроблена з безлічі овочів, а також спеціальної дріжджової основи. Смак у неї дуже солоний, а подають її, в основному, до овочів, ранкових тостів або плавленого сиру.

Казковий хліб

сказочный хлеб в австралии

Ну, це і справді дуже незвично звучить. Насправді, це хліб із маслом і присипаний кондитерською посипкою. Ось вам і весь десерт. Подають його, в основному, на дитячих святах.

Тім Там

тим там сладости

Усі хто любить шоколад – ці солодощі для вас. “Тім Там” це шоколадний батончик, у якому між шарами печива сховався товстий шар шоколадної начинки.

Всім буряк!

бургер со свеклой

Буряк, судячи з усього, в Австралії дуже люблять, тут його можна зустріти навіть у бургерах.

Вічети Граб

Вичети граб - каштановая личинка

Вічеті граб, або каштанова личинка, ось вам справжня смакота. Аборигени Австралії їдять її вже багато століть. За смаком вона, всім хто зважився спробувати, нагадала курку.

Кенгуру

мясо кенгуру

М’ясо кенгуру в Австралії так само звичне і лежить на прилавках, як у нас курка і свинина. Готують із нього буквально все – стейки, бургери, сосиски, рагу. Це м’ясо вважається дієтичним і дуже корисним для здоров’я. Бідні кенгуру.

Крокодил

мясо крокодила

Ще один вид м’яса, який у нас точно не зустрінеш. Хоч їдять його не скрізь, і можна навіть сказати, у свята, адже м’ясо крокодила вважається великим делікатесом. Це м’ясо не жирне, з великим вмістом протеїну, а за смаком нагадує курку.

А ви були в Австралії? Що з цього пробували або хочете спробувати?

Julia Kaprilies/ автор статті

Любитель кулінарії, дружина та любляча мама, маю значний досвід у приготуванні різноманітних страв та напоїв, а також у веденні онлайн-порталів. Я постійно досліджую різні кухні світу, щоб знайти нові та цікаві рецепти. Відповідаю за написання цікавих та інформативних статей про кулінарію, здоров'я та сімейне життя.

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Їсти Подано
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Натискаючи на кнопку "Відправити", я даю згоду на обробку персональних даних і приймаю політику конфіденційності.