Не знаете чем перекусить? Приготовьте эту закуску из сельди и точно не пожалеете. Готовится она очень быстро и из минимума ингредиентов. Намазка из сельди с маслом получается очень сытной и нежной. Её можно подать как на праздничный стол, так и использовать в ежедневном меню. Минимум времени и максимум вкуса.
- Сельдь соленая 200 гр.
- Сливочное масло 200 гр.
- Дижонская горчица 1 ч. л.
- Сельдь очищаем от внутренностей, костей и кожи, тщательно моем и нарезаем на небольшие кусочки. Можно купить уже готовое очищенное филе.
- В блендер отправляем селедку, размягченное сливочное масло и горчицу.
- Взбиваем ингредиенты до однородности.
- Готовую намазку отправляем на 1.5 часа в холодильник. Такой намазкой можно смазывать ваш любимый хлеб или гренки.
Ну вот намазка из сельди и готова. Ароматы стоят просто невероятные. Обязательно подсушите к ней тосты или нарежьте ваш любимый хлеб. Украсить бутерброды можно зеленью, луком или свежими овощами. Приятного вам аппетита.