Если вы хотите порадовать домашних, тогда приготовьте вкусный завтрак. А самый вкусный завтрак это банановые панкейки. Они получаются очень нежными и ароматными, с ними день точно начнется удачно.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца куриные 1 шт.
- Банан 1 шт.
- Мука 150 гр.
- Разрыхлитель (пекарский порошок) 1.5 ч.л.
- Молоко 220 мл.
- Сливочное масло 40 гр.
- Сахар 3 ст. л.
На порцию
Калории: 184 ккал
Белки: 4.8 г
Жиры: 6.5 г
Углеводы: 26.7 г
Шаги
- В глубокую миску разбиваем яйцо и добавляем кусочками банан. Отдельно растапливаем масло и смешиваем муку с разрыхлителем.
- К банану и яйцу добавляем сахар, смешиваем все до однородности с помощью блендера.
- Добавляем молоко, перемешиваем до однородности.
- Постепенно просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем растопленное масло и замешиваем тесто.
- На разогретой сковороде, выливаем немного теста и жарим с каждой стороны по 1-2 минуты до готовности.
- Панкейки готовы, можно подавать с любыми сладкими добавками и фруктами.
Ну вот, панкейки с бананом и готовы. Скорее будите всех и зовите к столу завтракать. Приятного аппетита.