Лучший завтрак, который любят все. Конечно же это вкусные сырники. Нежные, творожные, золотистые, их можно есть просто так или добавить варенье, мёд, сгущенку. А рецепт настолько прост, что станет вашим любимым.
Ингредиенты
Порции: –+
На порцию
Калории: 275 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 37 г
Шаги
- Творог перемешиваем с сахаром, яйцом, щепоткой соли и растираем вилкой.
- Добавляем к творогу 4 столовые ложки муки, перемешиваем ложкой, чтобы получилось липкое тесто.
- Высыпаем стакан муки на стол тонким слоем, берем тесто и скатываем из него колбаску.
- Нарезаем на небольшие кусочки.
- Обваливаем каждый кусочек в муке и формируем шарики.
- Формируем из шариков ровные плоские лепёшки и обжариваем на медленном огне до золотистой корочки.
Ну вот сырники и готовы. Их аромат словно возвращает в детство. Скорее зовите домашних к столу. Приятного аппетита.