Если вы часто готовите мясо или шашлык, значит вы точно знаете, что с этими блюдами отлично сочетается маринованный лук. Готовиться он очень легок и быстро и не займет у вас много времени на кухне. Маринад с уксусом и укропом делает лук особенно нежным и ароматным.
Ingredients
Serves: –+
- Лук репчатый 250 гр.
- Укроп 10 гр.
- Уксус столовый 3 ст. л.
- Вода 1 ст.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
Per serving
Calories: 53 kcal
Proteins: 1.3 g
Fats: 0.2 g
Carbohydrates: 11 g
Method
Уксус смешиваем с водой, сахаром и солью. Перемешиваем до растворения соли и сахара.
Лук нарезаем полукольцами.
Измельчаем укроп.
Лук и укроп добавляем в маринад. Тщательно перемешиваем.
Оставляем на 20 минут, а затем сливаем маринад.
Ну вот маринованный лук с укропом и готов. Он получился очень хрустящим и ароматным. Подайте его к мясу и ваши гости будут в восторге. Приятного аппетита.
