Воздушный омлет

Этот быстрый и вкусный завтрак точно понравится всем. Воздушный омлет по этому рецепту получается невероятно нежным. Готовиться он очень просто и быстро и из самых доступных ингредиентов. Вид и вкус этого блюда станет отличным началом любого дня.

Ingredients
Serves: +1
Per serving
Calories: 145 kcal
Proteins: 9.1 g
Fats: 11 g
Carbohydrates: 1.9 g
Method
10 minsPrint
  • Белки отделяем от желтков.
  • Белки взбиваем миксером до пышной пены.
  • Желтки растираем с солью до однородности.
  • Желтки добавляем к белкам и острожно перемешиваем до однородности.
  • На сковороде растапливаем сливочное масло.
  • Яичную массу выкладываем на разогретую сковороду с маслом и разравниваем.
  • Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне примерно 5 минут. Затем сворачиваем омлет при помощи лопатки пополам. Готовим, переворачивая, ещё по одной минуте с каждой стороны.

Ну вот омлет из двух яиц и готов. Ароматы стоят невероятные. Уверены, что это блюдо оценят и взрослые, и дети. Приятного вам аппетита. 

Юлия Каприлес/ author of the article
Share to friends
Rating
( 3 оценки, average 4.67 from 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.