Воздушный омлет

Этот быстрый и вкусный завтрак точно понравится всем. Воздушный омлет по этому рецепту получается невероятно нежным. Готовиться он очень просто и быстро и из самых доступных ингредиентов. Вид и вкус этого блюда станет отличным началом любого дня.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 145 ккал
Белки: 9.1 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 1.9 г
Шаги
10 мин.Печать
  • Желтки отделенные от белков
    Белки отделяем от желтков.
  • взбитые белки
    Белки взбиваем миксером до пышной пены.
  • Желтки
    Желтки растираем с солью до однородности.
  • Желтки с белками
    Желтки добавляем к белкам и острожно перемешиваем до однородности.
  • Сливочное масло на сковороде
    На сковороде растапливаем сливочное масло.
  • Яичная масса на сковороде
    Яичную массу выкладываем на разогретую сковороду с маслом и разравниваем.
  • Омлет на сковороде
    Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне примерно 5 минут. Затем сворачиваем омлет при помощи лопатки пополам. Готовим, переворачивая, ещё по одной минуте с каждой стороны.

Ну вот омлет из двух яиц и готов. Ароматы стоят невероятные. Уверены, что это блюдо оценят и взрослые, и дети. Приятного вам аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.