Если вы хотите приготовить простой, но в то же время изысканный салат, этот рецепт для вас. Вы наверняка встречали его в ресторанах. Но теперь не нужно никуда ходить, ведь рецепт салата «Капрезе» так просто приготовить дома.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 4 шт.
- Сыр моцарелла 400 гр.
- Базилик (свежий) 12 листов
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
На порцию
Калории: 149 ккал
Белки: 7.5 г
Жиры: 14.6 г
Углеводы: 2.5 г
Шаги
Спелые помидоры нарезаем кружочками.
Моцареллу для салата нарезаем кружочками.
На большом блюде выкладываем по очереди сыр и помидоры
Взбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим.
Украшаем листьями базилика. Подавать можно с крутонами или свежеиспеченным хлебом.
Ну вот салат Капрезе и готов. Вид и вкус у него потрясающие. Ваши домашние и гости будут в восторге. Приятного аппетита.
