Домашний майонез

С наступлением праздников хочется чтобы всё было не только вкусно и полезно, но и быстро. Поверьте, приготовив этот домашний майонез, вы напрочь забудете о покупном. Время приготовления займет всего пару минут, а ингредиенты настолько простые, что рецепт станет вашим фаворитом.

Ингредиенты
На порцию
Калории: 274 ккал
Белки: 10.3 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 2.3 г
Шаги
10 мин.Печать
  • Яйцо в емкости для взбивания
    Яйцо разбиваем в емкость для блендера, или любую другую, где будет удобно взбивать.
  • Яйцо со специями и горчицей
    К яйцу добавляем соль, сахар и горчицу.
  • Яйцо взбитое с горчицей и специями
    Опускаем к яйцу и специям блендер и пробиваем смесь секунд 15-20.
  • Яичная масса взбитая с маслом
    Не переставая взбивать, доливаем растительное масло комнатной температуры тоненькой струйкой. Взбиваем секунд 40 до загустения.
  • Готовый майонез
    Добавляем лимонный сок и взбиваем ещё 10 секунд. Майонез готов.

Ну вот майонез домашнего приготовления и готов. Скорее нарезайте салатики и все-все к столу. Приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.75 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.