Такая выпечка станет замечательной основой для любого торта, достаточно приготовить крем или ганаш. Шоколадный бисквит на кипятке можно подать к столу и так, просто присыпав сахарной пудрой. Готовится он быстро и не займет у вас много времени на кухне. Уверены, что этот пышный и ароматный бисквит прийдется вам по вкусу.
Ingredients
Serves: –+
- Мука 260 гр.
- Сахар 400 гр.
- Какао порошок 85 гр.
- Сода 1.5 ч. л.
- Сахар ванильный 1 уп.
- Растительное масло 240 мл.
- Яйца куриные 2 шт.
- Молоко 300 мл.
- Вода 100 мл.
Per serving
Calories: 313 kcal
Proteins: 8.9 g
Fats: 12 g
Carbohydrates: 46.4 g
Method
- Смешиваем вместе все сухие ингредиенты: муку, сахар, соду, ваниль и какао.
- Яйца взбиваем вилкой.
- Воду кипятим.
- К сухой смеси добавляем масло, молоко и яйца. Перемешиваем до однородности.
- К тесту добавляем горячую воду и тщательно перемешиваем венчиком или миксером.
- Форму размером примерно 25х30 см. смазываем маслом и выливаем в неё тесто.
- Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке примерно 45-50 минут.
Ну вот шоколадный бисквит и готов. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что его вкус оценят и взрослые, и дети. Приятного вам аппетита.