Диетическая еда не значит невкусная. Мы вам это докажем. Просто приготовьте филе белой рыбы по-гречески. Нежная и сочная рыбка в сочетании с помидорами черри обладает приятным цитрусовым ароматом. Готовится это блюдо очень быстро и не потребует много вашего времени на кухне. Подойдет такая рыба к любому гарниру, а особенно хорошо она сочетается с зеленым салатом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Белая рыба (филе) 600 гр.
- Помидоры Черри 200 гр.
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Чеснок 4 зубчика
- Лимон 1 шт.
- Тимьян ½ ч. л.
- Розмарин (сухой) ½ ч. л.
- Петрушка 3 ст. л.
- Соль ½ ч. л.
- Перец молотый по вкусу
На порцию
Калории: 86 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 5.2 г
Углеводы: 1.6 г
Шаги
- Лимон нарезаем кружочками.
- Противень смазываем половиной оливкового масла. Сверху выкладываем целые помидоры черри и посыпаем тимьяном и розмарином.
- К помидорам выкладываем очищенный чеснок и кусочки лимона.
- Сверху на лимоны выкладываем рыбу. Солим, перчим и смазываем оставшимся оливковым маслом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
- Готовую рыбу посыпаем петрушкой.
Ну вот белая рыба в духовке и готова. Нежная и ароматная, она так и манит к столу. Все любители рыбы просто влюбятся в это блюдо. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита.